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Ferien auf dem Bauernhof Ferien auf dem Bauernhof erfreuen sich großer Beliebtheit. Deshalb soll der Dachboden eines Bauernhauses zur Ferienwohnung umgebaut werden. a) Bestimme die Größe der einzelnen Zimmer der Ferienwohnung. b) Das Bad soll mit Fliesen und der Rest mit Laminat ausgelegt werden. Wie teuer wird diese Maßnahme? c) Bestimme den Maßstab der Zeichnung. d) Zum Laminat sollen Fußleisten verlegt werden. Wie viele Meter Fußleisten müssen insgesamt gekauft werden, wenn man für jeden Meter 10 cm als Verschnitt hinzurechnet? Beachte, dass an den Türen (Breite 1m 10 cm) keine Leisten benötigt werden. Alles Käse Auf einigen Bauernhöfen wird Käse noch selbst hergestellt. Dazu wird jeden Tag die Milch der Kühe erhitzt und durch Zusatz von Bakterien zum Gerinnen gebracht. Anschließend wird diese Masse in runde Formen gepresst. Jeder Käselaib wiegt etwa 50 kg. a) Täglich werden in einer kleinen Bergkäserei zwei Käselaibe hergestellt. Wie viele Käselaibe erhält man in einer Saison (von Anfang März bis Ende Oktober)? b) Zum Reifen wird der Käse in einen Kellerraum in Regale gelegt. Wie groß muss die Regalfläche der Bergkäserei für eine Saison mindestens sein, wenn ein Laib einen Durchmesser von 40 cm hat und zwischen zwei Käselaiben etwa 10 cm Abstand sein sollen? c) Die Laibe müssen täglich mit einer Salzlösung eingerieben werden, damit sie haltbar werden und Geschmack bekommen. Wie viele kg (t) müssen am Ende der Saison täglich für das Wenden der Käselaibe getragen werden? Die Käsepflege dauert im Durchschnitt 30 s pro Laib. Wie lange dauert die Pflege einer Saisonproduktion? d) Käse wird im Supermarkt oft durch Kunststoffverpackungen geschützt. Allein in Deutschland werden dafür jährlich über 4 Millionen Tonnen Kunststoffverpackungen produziert. Welche Probleme ergeben sich? Laminat Fliesen 9,50 €Preis pro m² Preis pro m² 19,44 € 179 Bauernhof 2 m 1 m 1 m 60 cm 4 m 10 cm 5 m 8 0 cm Wohnen Bad Wohnungseingang Flur 3 m 4 0 cm Nu r z u Pr üf zw ec ke n Ei ge nt um d s C .C .B uc hn er V er la gs | |
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